Unser wilder Tipp des Monats
Termine, Arrangements und wilde Veranstaltungen
Wilder Tipp des Monats November
Der Fasan
Dieser freilebende Vogel besitzt ein mageres, helles, frischrotes Fleisch und ähnelt geschmacklich dem Hühnerfleisch. Durch die viele Bewegung besitzt der Fasan ein festes und aromatisches Fleisch.
Martinsmarkt in Dernau
3. –4. November 2018
Wir verwöhnen Sie an unserem Stand mit wilder Bratwurst und Wild-Burgern.
Wilde Monatsempfehlung
Wildbuffet am Donnerstag
(Buchbar: Donnerstag)
- Eine Übernachtung im Standardzimmer
- Wildes Herbstbuffet
- Vor der Abreise großes Frühstücksbuffet Preis pro Person 79,– EUR
Wildbuffet mit Blick in die Küche
Mit unseren wilden Spezialitäten
Preis pro Person 35,– EUR
November Spezial
(Buchbar: Donnerstag, Freitag, Sonntag)
- Eine Übernachtung im Standardzimmer
- Welcome Drink
- 4-Gang Fasan-Menü
- Vor der Abreise großes Frühstücksbuffet
Preis pro Person 99,– EUR
Ist denn schon Weihnachten?
Denken Sie rechtzeitig an die Wildfleischbestellung für die besinnlichen Tage im Jahr. Ob roh oder schon vorgekocht. Das vorbestellte Fleisch können Sie dann in der 51. Kalenderwoche bei uns abholen kommen oder wir liefern Ihre Bestellung direkt zu Ihnen nach Hause.
Ideen zu tollen Rezepten finden Sie in unseren Wild-Rezepten oder in dem wilden Kochbuch von Markus Bitzen
