Wir haben ab 29.05.20 wieder geöffnet für Sie!

Hotels  & Restaurants in Rheinlandpfalz dürfen wieder öffnen, jedoch gilt es Auflagen zu erfüllen. Die 

Hygiene- und Schutzmaßnahmen für das Gastgewerbe, haben wir  HIER für Sie zusammengefasst.

Stornierungen von Hotelzimmern sind seitens unserer Gäste nach wie vor bis eine Woche vor Reiseantritt kostenfrei!

Zu allen in naher Zukunft geplanten Veranstaltungen werden wir Sie auf dem Laufenden halten. Sollten wir diese ebenfalls absagen, finden Sie dazu die Informationen unter Events.

 
Wir freuen uns sehr auf Ihren Besuch! 

Ihre Familie Bitzen
& das Team vom Jagdhaus Rech

Hofladen und Online Shop sind natürlich auch weiterhin geöffnet!

Herzlich Willkommen

zu einer virtuellen Reise durch unser  Wild-Restaurant  & Wild- & Wanderhotel „Jagdhaus Rech“ mit angeschlossenem wilden Hofladen.

In unserem Hofladen bieten wir  Ihnen unsere wunderbaren Wildspezialitäten und weitere hochwertige Produkte aus der Region an  -  Slow-Food auch zum Mitnehmen. 

Slow Food - biokulturelle Vielfalt im Jagdhaus Rech. Seit 2007 sind wir Mitglied bei Slow Food. Im Juni 2017 wurden wir in die Chef Alliance Deutschand aufgenommen.  Wir  leben die Slow-Food-Philosophie und uns ist Nachhaltigkeit und der respektvolle und verantwortungsvolle Umgang mit Lebensmitteln aber auch den Resourcen dieser Erde ein wichtiges Anliegen.

Natürlich können Sie unsere  wilden Waren auch online in unserem Shop bestellen.  Darüber hinaus ist unser Sortiment inzwischen in einigen ausgewählten Lebensmittel-Geschäften erhältlich. Auch für Hunde haben wir in unserem Shop ganz besondere, gesunde und bekömmliche Leckerbissen.

Anregungen zur Zubereitung von Wildfleisch auf dem Herd und dem Grill finden Sie bei uns in der Rubrik "Wild Rezepte". In unserem "Wild Lexikon" haben wir Ihnen ein paar der wichtigsten Informationen rund um die verschiedenen Wildarten, das Wildfleisch, die Zubereitung von Wildspezialitäten und die ernährungsspezifischen Daten von Wildbret zusammengestellt.

"Spezialitäten vom Wild – köstlich und einfach zubereitet"; Sie möchten wissen wie?  Markus Bitzen bringt Ihnen die Kunst des Zubereitens von Wildgerichten in einem spannenden und abwechslungsreichen wilden Kochkurs gerne nahe.

Sie planen eine Feier in schöner Umgebung, besonderem Ambiente und mit einem ganz besonderen Essen? Wir richten Ihre Feier gerne aus. Sie suchen einen "wilden Caterer"? Wir liefern auch außer Haus und organisieren Ihre Veranstaltungen, Betriebsausflüge, Gruppenausflüge, die etwas anderen Familienfeier oder etwa den tollen Ausflug mit Ihren Freunden.

Auszeit von Hektik, Stress und Lärm mit den Entschleunigungs-Tages  im Hotel Jagdhaus Rech. Genießen Sie die Ruhe, die wunderbare Natur und natürlich die fantastischen Wild-Speisen - treten Sie ein in die faszinierende Welt des Wilds. Urlaub mit dem Hund? Kein Problem, bei uns sind Hunde willkommen!

Unseren Veranstaltungskalender finden Sie hier, von Wanderungen mit wildem Grillen, über Kochkurse & Weinbergblick- Essen bis hin zu speziellen Menü-Tagen finden sie in unserem Kalender  alle festen Termine.  Natürlich können Sie auch Ihre Liebsten mit einem Geschenk oder Gutschein von uns überraschen.

News, Termine  und Aktuelles rund um unser Wild-Restaurant, unseren Landgasthof in Rech, den regionale Slow-Food Produkten in unserem Hofladen und Online Shop sowie aus der Region finden Sie weiter unten  oder direkt auf der Seite "Aktuelles". Wenn Sie nichts verpassen möchten, dann melden Sie sich hier gerne zu unserem monatlichen Wilden Newsletter an.

Vielen Dank für ihren virtuellen Besuch.Wenn Sie noch Fragen zu unserem Wildfleisch, Wildrestaurant oder Hotel haben, dann nehmen Sie gerne Kontakt mir uns auf.

Wir freuen uns auf Sie.

Ihre

Marina & Markus Bitzen