Angaben für 4 Personen
Wir empfehlen dazu ein leckeres Spinatgemüse, Salzkartoffeln und Preiselbeer Zwiebel Chutney sowie einen guten Grauburgunder aus dem Ahrtal.
Fertig und Guten Appetit
Wildschwein-Rücken in höchster Qualität können Sie in unserem Shop online kaufen. Dieses Wildschwein Cordon Bleu-Rezept sowie ein weiteres Wildrezept legen wir Ihrer Bestellungen bei.
Wildschwein-Rücken für
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vakuumiert und gefroren, das Fleisch ist ohne Knochen, gereift, fertig pariert ohnen Sehnen und Häutchen, direkt für Ihren Genuss.
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Wir wünschen gutes Gelingen
Markus Bitzen & das Jagdhaus Rech Team
In unserem Wild-Online Shop können sie unsere wilden Saucen, Fonds und Suppen ebenfalls bestellen.
Suppen und Kraftbrühen von verschiedenen Wildtieren
Bitzens Wild Grundfond und fertige Wild Saucen
Unsere Küche hat verschiedensteWildgerichte für Sie daheim gekocht. Sie müssen diese nur noch einmal erhitzen und fertig ist Ihre schnelle WILD Küche daheim.
Weitere tolle Rezepte zur Zubereitung von Wildgerichten finden Sie in unseren „Wilden Rezepten von Fasan bis Wildschwein“
"Spezialitäten vom Wild – köstlich und einfach zubereitet". Markus Bitzen möchte Ihnen die Kunst des Zubereitens von Wildgerichten in einem spannenden und abwechslungsreichen Kochkurs nahebringen. Oder wie wäre es mit einem „wilden Geschenk“ bestehend aus „dem wilden Kochkurs“ und einer Übernachtung in unserem idyllisch gelegenen Hotel im romantischen Weinort Rech an der Ahr?
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