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Unser wilder Tipp des Monats

Termine, Arrangements und wilde Veranstaltungen


Wilder Tipp des Monats Mai

Menü vom Maibock

Maibock-Menü
Das besondere Fleisch Wir verwöhnen Sie mit dem Besten, was der Mai zu bieten hat. In dieser Jahreszeit
können Sie auf Vorbestellung unser 5-Gang-Wild-Menü vom Maibock genießen.


Preis pro Person auf Vorbestellung 66,– EUR

Der Maibock

Was ist der „Maibock“ bzw. was zeichnet ihn aus? Als „Maibock“ bezeichnet man das männliche Reh, welches wir seit 1. Mai wieder bejagen dürfen. Die Böcke ernähren sich zur Zeit nur von jungen, saftigen Trieben, die die Pflanzen  hergeben. Die perfekte „frische“, ausgewogene Nahrung mit besten „Nährstoffen“ und wahnsinnig viel Kraft. Die Tiere  sind nach dem Winter sehr fettarm und überaus schmackhaft.


Mai Spezial im Hotel

Unser Mai-Spezial

(Buchbar: Mittwoch, Donnerstag, Sonntag / ausgenommen Feiertage)

  •  Eine Übernachtung im Standardzimmer
  • 4-Gang Maibock-Menü
  • Vor der Abreise großes Frühstücksbuffet

Preis pro Person 105,– EUR