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Sein Geschmack unterscheidet sich von anderem Schweinefleisch: Wildschwein schmeckt grundsätzlich ähnlich, aber deutlich intensiver. Qualitativ hochwertiges Wildschweinfleisch enthält
Mineralstoffe, die für den Menschen lebensnotwendig sind und ist reich an Eiweißen und Vitaminen. Die fortwährende Aktivität der Tiere und die abwechslungsreiche Ernährung aus Gräsern und
Kräutern ist für den aromatischen Wohlgeschmack von Wildschweinfleisch verantwortlich. Im Vergleich zum Hausschwein ist es besonders mager und gesund.
Wildbuffet mit Blick in die Küche am 15.02.2019
Preis pro Person: 35;- €
Die Geschenkidee, für Freunde und Kollegen. Für alle, die gerne kochen und schon alles haben. Mehr Infos finden Sie hier
09.02.2019
Preis pro Person: 79 € inkl.
Optional kann gerne ein leckeres Wildmenü für den Abend dazu gebucht werden:
Übernachtungen können gerne individuell dazu gebucht werden ab 44,- € pro Person.