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Wildschwein Rezepte

Hier möchten wir Ihnen einige unserer Wildschwein-Rezepte vorstellen. Wir wünschen Ihnen viel Spaß und vor allem Erfolg bei der Zubereitung dieser wunderbaren wilden Gerichte.

 

Einfach die Links anklicken und Sie gelangen zu den Wildschwein-Rezepten.

 

Wildschwein-Gulasch

Wildschweinrücken im Wirsingmantel

Wildschweinbraten

Cordon Bleu vom Wildschwein


Interesse an einem „Wilden“ Kochkurs?

"Spezialitäten vom Wild – köstlich und einfach zubereitet". Markus Bitzen möchte Ihnen die Kunst des Zubereitens von Wildgerichten in einem spannenden und abwechslungsreichen Kochkurs nahebringen. Oder wie wäre es mit einem „wilden Geschenk“ bestehend aus „dem wilden Kochkurs“ und einer Übernachtung in unserem idyllisch gelegenen Hotel im romantischen Weinort Rech an der Ahr?


Mehr Informationen finden Sie hier


Wild authentisch und lecker von Markus Bitzen. Mit vielen Tipps und Tricks vom Wildkoch. So lecker kann Nachhaltigkeit sein! Wildbret aus Ansitzjagd gehört zum natürlichsten Fleisch, das Mutter Natur uns bieten kann. Als Jäger weiß Markus Bitzen, worauf man bei der nachhaltigen Jagd unbedingt achten muss und als Koch, wie man aus diesen Schätzen des Waldes besonders aromenreiche Gerichte zaubert. 



Jagdhaus Rech
Marina und Markus Bitzen
Bärenbachstraße 35 * 53506 Rech
Telefon:  +49 (0) 26 43-84 84
E-Mail:     info@jagdhaus-rech.de